A. 재료준비
1. 1년 동안 쌓인 실망, 슬픔, 좌절은 뿌리를 잘라내고 잘게 다진다.
2. 그 동안 가졌던 교만과 자존심은 속을 빼낸 후 거름망에 거른다.
3. 미움은 껍질을 벗기고 반으로 토막 낸 후 용서에 담가둔다.
B. 차 끓이는 법
1. 차 주전자에 불만과 분로를 한 컵씩 붓고 씨를 잘 빼낸 다음 푹 끓인다.
2. 준비한 재료에 인내를 첨가하여 재료가 다 녹고 쓴맛이 없어질 때까지 충분히 달인다.
3. 기쁨과 감싸고 젓고, 새해 희망을 탄다.
4. 미소를 몇 개 예쁘고 띄우고 사랑의 잔에 부어 따뜻할 때 마신다.